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Lomo de Bellota 100% Ibérico AX de COVAP

Carne de cerdo 100% Ibérico de Bellota

200-450 g aprox.

Elaborado a partir de carne de cerdo de bellota y criado en libertad

Intenso sabor a pimentón y ahumado

El embutido más apreciado en España

Elaborado por COVAP en Andalucía, el productor de bellota más importante del mundo.

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$ 94,00
Descripción

El lomo 100% Ibérico de bellota se somete a procesos de secado y curación tradicionales y prolongados (más de 80 días). Extremadamente sabroso. El pimentón equilibra el sabor intenso del cerdo, aportando un toque ahumado. Es el único lomo de bellota 100% Ibérico del mercado. Su aspecto es de color rosado con veteado, consistencia firme y compacta.

Una vez abierto, conservar en lugar fresco. Cortar en lonchas finas y servir a temperatura ambiente. Una vez abierto, consumir en 30 días. ¡Un auténtico tesoro sabroso típico y famoso en España!

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Detalles del producto

Referencias específicas

MPN
CAX4300172
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