Experimente la riqueza y profundidad del sabor del mejor jamón ibérico.
El jamón de COVAP está elaborado con cerdos ibéricos 100% alimentados con pasto, lo que da como resultado un sabor lujoso y decadente que es verdaderamente incomparable. El jamón se añeja cuidadosamente durante un mínimo de 24 meses para desarrollar un sabor profundo y complejo, y el estilo con hueso garantiza que la carne se infunda con sabor y humedad adicionales. Este jamón es una verdadera celebración del gusto, perfecto para cualquier ocasión especial.
Ya sea que esté organizando una cena o simplemente disfrutando de un capricho especial, el jamón ibérico de COVAP es el complemento perfecto para cualquier comida. ¡Pruébelo hoy y sienta la diferencia usted mismo!
Paleta 100% ibérica alimentada con pasto
Criado y curado en el norte de Andalucía.
Curado durante 12 meses
Sabor dulce e infiltración de grasa equilibrada.
Pesa entre 10 y 11 libras.
Elaborado por COVAP, el mayor productor de jamón ibérico de bellota del mundo
Esta paleta ibérica de pasto es la pata delantera de cerdos de raza 100% ibérica. Criados en libertad en La Dehesa, un ecosistema único donde los cerdos de COVAP corren libremente con mucho espacio. Gracias a este entorno, todos estos cerdos de raza Pata Negra desarrollan sus características especiales con un sabor y una grasa bien equilibrados, lo que otorga a los jamones de COVAP su sabor y calidad perfectos.
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