Turrón de Alicante de Vicens

Turrón Crujiente de Almendra Elaborado artesanalmente en Cataluña Ingredientes puros y naturales IGP Agramunt El clásico dulce navideño español Tamaño - 10.6 oz/300 gr Almendras enteras tostadas y miel pura son los secretos de este dulce excepcional. Este turrón tiene un agradable crujido y un dulzor equilibrado que lo convierte en uno de los favoritos en toda España. Los pasteleros de Vicens forman cada tableta a mano, como lo han hecho desde 1775. Tradicionalmente un dulce navideño, ahora se disfruta todo el año como un delicioso capricho servido con café o té. Las almendras frescas enteras se tuestan en el lugar en Agramunt, un pueblo famoso por su turrón de la mejor calidad. A continuación, se mezclan miel, azúcar de caña y claras de huevo con las almendras. Mientras aún está caliente, la mezcla se moldea a mano en barras que se vuelven quebradizas y crujientes al enfriarse. El turrón crujiente de Agramunt se disfruta todo el año, como un capricho con el café o un postre sabroso. Tradicionalmente se servía justo antes de Navidad, ¡pero ahora los españoles lo disfrutan todo el año! Vicens fue fundada en 1775 en la ciudad de Agramunt, cerca de Lérida. El turrón está protegido por el estatus IGP para preservar su calidad y proteger la tradición de imitaciones inferiores. El turrón con este estatus debe seguir métodos tradicionales y debe elaborarse dentro de los límites geográficos de Agramunt. En 2016, el maestro turronero de Vicens, Ángel Velasco, fue galardonado con el título de "Mejor Pastelero del Mundo" en la prestigiosa feria gastronómica Madrid Fusión.