Paleta de Bellota 100% Ibérica con Hueso de Fermin

Esta Paleta Ibérica de Bellota está hecha de cerdos ibéricos negros nativos de España y alimentados con una dieta de cereales y bellota (bellota) durante los últimos 4 meses de sus vidas. El jamón de Bellota tiene un sabor profundo, intenso, complejo y al mismo tiempo suave y sedoso que no encontrará en ninguna otra carne de cerdo del mundo. Tiene un color rojo rubí con vetas de grasa blanca que le aportan el sabor y la textura característicos y únicos a la carne del cerdo. Cada jamón se cura en seco al aire de la montaña de forma natural y cuidadosamente controlada por los maestros jamoneros. Fermín fue el primer productor de jamón y carne ibérica en introducir sus productos en Estados Unidos y desde entonces se ha convertido en la marca más importante y conocida en este mercado.