Un producto único de jugosidad singular y sabor delicado, aderezado con nuez moscada, pimienta negra y blanca. Similar al chorizo, pero aquí no utilizamos pimentón.
Este salchichón ha sido elaborado a partir de los mejores cortes del cerdo ibérico, una raza originaria de España.
CURADO DURANTE 1 mes de forma artesanal en La Alberca, España, Reserva Natural declarada Patrimonio de la Humanidad.
Ingredientes: Carne de cerdo, sal, nuez moscada, pimienta negra, pimienta blanca, dextrina, dextrosa, nitrato potásico, nitrito sódico, citrato trisódico.
Sin gluten, Sin lactosa. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar.