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$ 79,99
Cremoso y delicioso con un ligero sabor a nuez.
Excelente para rallar y hacer fondue.
Elaborado en Mahón, la capital de la isla de Menorca.
Paleta de cebo de campo Ibérica
La textura y el aroma de los productos Fermín Ibérico son fruto de un lento proceso de curación en un entorno único. En esta línea 50%, el cerdo 100% ibérico criado en libertad se cruza con el cerdo 100% Duroc dando como resultado un cerdo 50% ibérico que se alimenta de cereales, hierbas, raíces y todo lo que la naturaleza nos proporciona. El resultado ofrece un sabor sutil y sofisticado en un formato apto para el día a día.
$ 279,99
La textura y el aroma de los productos Fermín Ibérico son fruto de un lento proceso de curación en un entorno único. En esta línea 50%, el cerdo 100% ibérico criado en libertad se cruza con el cerdo 100% Duroc dando como resultado un cerdo 50% ibérico que se alimenta de cereales, hierbas, raíces y todo lo que la naturaleza nos proporciona. El resultado ofrece un sabor sutil y sofisticado en un formato apto para el día a día.
Menor contenido en grasa con gran veteado visual de grasa.
Curado durante 16 meses de forma artesanal en La Alberca, España, Reserva Natural declarada Patrimonio de la Humanidad.
Sin gluten ni lactosa.
De corral
SIN NITRATOS NI NITRITOS AÑADIDOS.
10 libras aprox. Producto de España.
16 otros productos en la misma categoría:
$ 109,99
El queso español más popular
Semicurado. Curado durante 3 meses
Sabor suave, ideal para todos los miembros de la familia
Ten en cuenta que cualquier queso que se agote temporalmente se sustituirá por una marca similar...
$ 575,00
Curación al aire libre durante 24 meses
Raza ibérica pura, criada en libertad en La Dehesa durante al menos 60 días
Ideal para fiestas y reuniones familiares
Elaborado por Covap en Andalucía
35-40 porciones
$ 12,04
Chorizo Ibérico de Bellota Entero. Peso Neto 170 gr.
Elaborado con carne de cerdo 100% ibérico puro, libre de hormonas y antibióticos, 100% natural (sin OGM), artesanal y trazable desde la granja hasta la mesa....
$ 13,35
Un producto único de jugosidad singular y sabor delicado, aderezado con nuez moscada, pimienta negra y blanca. Similar al chorizo, pero aquí no utilizamos pimentón.
Este salchichón ha sido elaborado a partir de los...
$ 6,60
2 Oz
Chorizo Ibérico de Bellota Puro de Bellota
Listo para consumir, lonchas finas
Sabor profundo y carnoso a pimentón
Disfruta de la grasa de bellota en este chorizo curado
Curado en Córdoba, España.
$ 949,00
Presentamos el Jamón de Bellota 100% Ibérico con Hueso Alta Expresión de Covap, el manjar definitivo para cualquier amante de la carne. Elaborado a partir de los mejores cerdos ibéricos criados en las dehesas...
$ 6,60
2 Oz
Listo para consumir, lonchas finas.
Fabricado por Covap en Andalucía, España
Embutido curado similar al salchichón italiano
Producto de bellota de cerdos de raza Pata Negra criados en libertad
Aderezado con ajo y...
$ 13,35
7 Oz estilo Longaniza
Perfecto equilibrio entre pimentón y ahumado
100% pura carne ibérica
Curación al aire seco siguiendo un proceso artesanal
Elaborado por Fermin, el primer productor ibérico en ingresar al mercado...
$ 129,00
Curado durante más de un año con un sabor intenso
Ideal para postres combinados con nueces y membrillo
Un queso manchego de un año como este se llama "curado". Significa que el queso tiene una personalidad intensa,...
$ 80,99
Carne de cerdo 100% Ibérico de Bellota
200-450 g aprox.
Elaborado a partir de carne de cerdo de bellota y criado en libertad
Intenso sabor a pimentón y ahumado
El embutido más apreciado en España
Elaborado por COVAP...
$ 289,00
Producto natural porque no tiene Nitritos Añadidos
Se trata de una línea 50%, Fermin cruza un cerdo 100% Ibérico con un 100% Duroc
Sin Lactosa
Curación durante 24 meses mediante métodos artesanales en La Alberca,...
$ 319,99
La raza 100% ibérica tiene la capacidad única de almacenar grasa saludable, creando un efecto marmoleo que la hace sabrosa pero delicada a la vez. Tiene una textura y un sabor incomparables. Esta característica...
$ 289,00
Experimente la riqueza y profundidad del sabor del mejor jamón ibérico.
El jamón de COVAP está elaborado con cerdos ibéricos 100% alimentados con pasto, lo que da como resultado un sabor lujoso y decadente que es...
$ 359,99
Pesos entre 9 y 11 libras, 20-25 porciones aprox.
100% Ibérico de Bellota de raza pura.
Criado en libertad y alimentado con bellota.
Dulce y exquisito sabor a nuez.
Criado y curado por Fermín en Salamanca, España.
$ 12,04
Salchichón Ibérico de Bellota Entero Curado. Peso Neto 6 oz
Elaborado con carne de cerdo 100% ibérico puro, criado en libertad, sin hormonas ni antibióticos (sin OGM), de forma artesanal y trazable desde la granja...